NUTRITIONDAY 2024

El 14 de noviembre se celebra a nivel mundial el Día de la Nutrición, un evento internacional impulsado desde Austria, que involucra a hospitales de todo el mundo. Su objetivo es generar un mapa preciso de la prevalencia de la malnutrición en las instituciones hospitalarias y evaluar la disminución de la ingesta de nutrientes en función de los factores de riesgo, las especialidades médicas y las estructuras organizativas de cada centro.

La metodología de NutritionDay se basa en el uso de cuestionarios estandarizados para la evaluación nutricional de los pacientes hospitalizados, convirtiéndose en herramientas clave para identificar a los pacientes en riesgo de malnutrición y permitir intervenciones nutricionales oportunas. Este evento se lleva a cabo en más de 80 países.

Desde 2015, el Hospital Universitario Departamental de Nariño ha participado activamente en la recolección de datos. En esta edición de 2024, el Equipo de Soporte Metabólico y Nutricional contará con el apoyo de estudiantes y docentes de Nutrición y Dietética de la Universidad Mariana. La encuesta se realizará en los servicios de cirugía general, medicina interna y en la unidad de cuidados intensivos.

¡JUNTOS POR UN MEJOR CUIDADO NUTRICIONAL!